西荻えき


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西荻えき > 和食

山ちゃん (ラーメン)

住所杉並区上荻4-21-9(北口14分)
電話03-3396-6777
営業20:00〜27:00(日18:00〜24:00)
休み
HP食べログ
近所モスバーガー クイーンズ伊勢丹杉並桃井店(ハンバーガー),秘伝横浜ラーメン八荻家(横浜ラーメン),鮨武仙(寿司),きそば松島(蕎麦)


評価(高いほど良)
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<コメント>

47. 名無しさん 2007-02-15 07:55:32
1)営業時間・休日が明確化。2)食券自販機設置。3)内部一部改装。4)娘さん(相変わらずのグラマー美!)夫婦で調理。おそろい「やまちゃん」Tシャツでやる気十分。5)チャーシュー麺の肉量が以前よりは「これでもかーっ」て量ではなくなった。6)あいかわらずスープぬるく、麺は(美味い・不味いは別)インスタント麺の香り。・・総括的には、以前の淫靡(ラーメン屋には本来求めるべきものではありませんが、、、)さ等が無くなり、健全な雰囲気。頑張って欲しい。昼間営業は無いので念のため!(確かヨル8:00〜)
48. 名無しさん 2007-06-21 22:56:59
西荻に住んで8年、初めて行ってきました。本能を満足させる味でした。こりゃいいわ。
49. 名無しさん 2007-08-04 12:30:36
麺が致命的に酷い。カップラーメン並
50. 名無しさん 2007-08-05 22:55:46
伝説の多い店ですよね。登亭系のお店なのかしら。冷静に味わって褒めるところが無いんですが。まあ、歴史とキャラ勝ちなのでしょうか?!
51. ちょっと、っちょっとさん 2007-10-01 16:18:42
山ちゃん歴18年、店主が代わって、前よりラーメンらしくなったけど、前の魅力は全く無い!チャーシュー不味かった・・・噛み切れない。麺は前のままでインスタントラーメンの麺みたいな奴、これは変わってない。オヤジさんの頃を期待していくとガッカリ!はじめていく人には分からない事です。
52. 名無しさん 2007-10-29 15:05:14
以前のマスター、ちゃんと、伝授してくれなかったのかなー?マスターと懇意だった人、進言してよ!貴重な店だったんだから!!
53. 1DGYさん 2009-11-11 20:34:13
なぜ具材の豚コマごときをけちるんだ?最近すいているのは助かるんだけど、俺も行くの止めたくなるよ。
54. まちBBSさん 2010-11-12 01:54:35
インスタント乾麺、コクのないスープに甘辛い細切れ肉が乗ってる。
味噌ラーメンは味噌汁の味。
55. 1O7Hさん 2012-04-24 16:18:17
チャーシューメンに肉増し・・・・・まるで肉だけを食っている感じ。肉好きは是非!!
56. 1jVMさん 2017-12-02 01:03:03
15年ぶりに西荻に引っ越して来て、久しぶりに突入〜!
何コレ?コクも全然無い.....
昔と全く別物…
店主の態度も最悪。23時に入店して帰るまで、他のお客さん一名のみ。
店主は初代と関係無いって言っていたけど、初代と似た様なメニュー提供するなよ〜
初代は泣いてるよー
[過去ログ: 1 ]

 




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