西荻えき

住所 ： 杉並区西荻南3-10-6 2F（南口1分） 電話 ： 03-3334-0329 営業 ： 11:00〜24:00 ＨＰ ： 食べログ 近所 ： 海神(沖縄)，かずみや(広島風お好み焼き)，はつね(ラーメン)，麺創房さくら(ラーメン)，よね田(焼鳥) [修正依頼]

評価（高いほど良）  5  1  4   3  1  2  1  1  2 54321

確かに。
バイト？の女の子は、まだ不慣れな感じで気が利かない。
こちらから声かけないと、注文も取りにこないしね。
でも、テキトーにやってる風でもないので、慣れてくれば改善するかも。

でも味は、なかなかいいね。
大盛り400g無料でつけ麺頼んだけど、普通の男性にちょうどいいくらいの量だった。

いらっしゃいませが言えない店なのなら、味がたとえ旨くても行かないなぁ、ここの情報役にたったわ

接客やオペレーションにぎこちない所があるのは、そのうち慣れれば直るだろうと思うけど、肝心の味は普通。青葉と似たり寄ったりかな。

翔丸が抜けた穴は本当に大きい。

麺がうすっぺらだな〜。透き通っていて変に水々しいけど、香りも旨みもない。スープもアゴの風味はあったが「中毒」を醸し出すアクの強さは無かった。今度東京豚骨を食べてみようと思うが、麺があれだからあんまり期待できないかな。あの麺の貧弱さでは、最近のつけ麺バトルを戦うのはチト厳しいと思うが。あの麺。お店のウリはなんだっけ。それとも完全にスープ勝負？
特製の意味もイマイチ伝わらなかった。

確かに客の扱いは不慣れだし、店員の活気もイマイチ。
「アゴ特製つけ麺」を食ったが、麺は香りも風味も無くペラペラというかんじ。
スープはアゴ（というか魚介味）の比較的サラサラスープで、全体としてなんだか
ソーメンか何かを「シャバシャバ」食べているカンジ。
アゴってもっと良いダシでるはずけど、微妙な味なので「うどん」には向いても
ラーメンだときついのでは。で総合的に言うとソコソコうまいけど中毒性無し。
今度は東京豚骨食べてみるが、あまり期待できないかな。

西荻キッチンの方が旨い

このあいだ行ったら店員の挨拶はすごくキチンとしてたよ。
ただ、元気がよくても、注文を取りに来てくれないのはちょっと・・・。
普通に後から来た客の注文から取り始めるし。
麺が出てくるのも遅いし、入店から退散まで、他店の２倍は時間見ておかないとかなり焦る羽目になるかも。
まあ全般的に要領は悪い感じだけど、真面目な人たちだとは思うので今後に期待。

東京醤油つけめんを食ったが、味はいいよ。
嗜好は人それぞれでいいと思うけど、西荻キッチンの方が旨いというのはさすがに言い過ぎな気がする。

ここは主人がズバリ
「食わせてやってる」感が否めない。
実に不愉快な店だった。
あんな態度だと、潰れるのも時間の問題だろう。
「味がそうはさせない」と言うほどのものでもないし、
西荻住民はシビアだから、まず店の雰囲気作りからやり直さなきゃダメでしょ。店のもんが威張ってどうすんの？？

潰れちゃいましたー
当然の結果だね。
客商売、もっと勉強すべきだったね。
逆に西荻でやれてる店は、レベル高いと言えるのかも。
てか、試金石になる、街だと思う。
シビアで貧乏臭い街だからね。

ずいぶんまえに「お世話になりました。閉店します」の張り紙が貼られていました。今は東京チカラメシが入っています。